هانز فاليماكي ، طاهٍ ومؤلف فنلندي
هانز فاليماكي (من مواليد 23 أبريل 1970) هو طاهي فنلندي ، ومنذ عام 1998 ، كان صاحب المطعم المغلق الآن Chez Dominique. كان Välimäki هو رئيس لجنة التحكيم في برنامج Top Chef Suomi وهو يستضيف النسخة الفنلندية من Ramsay's Kitchen Nightmares، Kuppilat kuntoon، Hans Välimäki!. Välimäki متزوج وأب لأربعة أطفال.